Malatya Ticaret Borsası, büyükşehir belediyelerinin kayısılı ekmek üretmeleri için yazı gönderdi.
Malatya Ticaret Borsası Başkanı Gürsel Özbey, konuyla ilgili olarak yaptığı açıklamada, “İstanbul Halk Ekmek Fabrikası, günde 20 bin adet kayısılı ekmek üretiyor. Diğer büyük şehir belediyelerine de yazı yazıp, ürettiğiniz ekmek arasına kayısı ekmek de ekleyin dedik. Ekmek Fabrikası olan belediyelerde kayısı ekmek üretilmesi için başlattığımız bu girişimin olumlu sonuçlanacağını ümit ediyorum” ifadelerini kullandı.
Kayısılı ekmek üretiminin artması ile kayısı tüketiminin de artmasına vesile olacağını vurgulayan Özbey, böylece kayısının daha da değer kazanacağına parmak bastı.
İç tüketimin artması ile kayısının ekonomik olarak daha değer kazanacağını dile getiren Özbey, “Kayısının yurt dışı tüketiminin arttırılmasının yanı sıra iç tüketimini de arttırırsak kayısı üreticisi emeğinin karşılığını alır” dedi.