Dünya Aşçılar Birliği (WACS) ve Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu tarafından organize edilen ve Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın katkısı gerçekleşen 12. Uluslararası İstanbul Mutfak Günlerinde açılan Malatya standı ilgi gördü.
TÜYAP Kongre ve Fuar Merkezinde 35 ülkeden bu yıl bin 400’ün üzerinde şefin katıldığı etkinlikte Malatya Valiliği tarafından açılan ve Malatya yemek kültürünün tanıtıldığı standı çok sayıda yerli ve yabancı şef ziyaret etti.
İstanbul’daki Malatyalılarında yoğun ilgi gösterdiği Malatya standındaki yemekler ilgi görürken, Afyon Kocatepe Üniversitesi Afyon Meslek Yüksekokulu Aşçılık Bölümü Öğretim Görevlisi Malatyalı Erkan Çelik ve eşi Tansu Çelik tarafından kayısı ve çekirdeğinden yapılan yemek ise altın madalya kazandı.
